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四川面食培訓
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萬州烤魚培訓
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一、培訓費用:萬州烤魚培訓,全套技術一次性收費,全部動手操作,手把手教學,學習時間不限,學會為止。二、培訓內容及教學:1、香料的識別及選用;2、底料油的制作;3底料的制作技術;4魚的腌制技術;5魚的烤制技術;6.菜品的炒制技術;7.不同味型
學習時間:時間不限,學會為止,一般5-7天可以學會
培訓時間:早上9點到下午5點
學習吃住:學習期間免費提供中餐、晚餐
學習方式:全部自己動手操作,師傅手把手教學
培訓費用:
教學優勢:
一對一技術指導
真材實料操作
不控制原料設備
包教包會
提供技術支持與咨詢
隨到隨學
名師團隊指導
10年餐飲教育經驗
學員遍布全國城市
不控制原料及設備
18980944098 QQ:2337355070

 

主食早餐
川式夜宵
風味小吃
手工餅類
 
 
 
項目詳情

一、萬州烤魚培訓費用:

萬州烤魚培訓,全套技術一次性收費,全部動手操作,手把手教學,學習時間不限,學會為止。

二、萬州烤魚培訓內容及教學:

1、香料的識別及選用;
2、底料油的制作;

3底料的制作技術;
4魚的腌制技術;

5魚的烤制技術;
6.菜品的炒制技術;

7.不同味型的制作

品種:香辣烤魚、泡椒味烤魚、豆豉味烤魚、麻辣味烤魚、秘制味烤魚。

9、贈送購買廚具清單,選址,裝修布局,開業,經營方面資料。

10、學員回去遇到買不到或質量不好的材料,公司免費幫學員發貨。

11、學員后期免費技術升級,也可回公司免費再學習。

12、3年內對學員開店免費跟蹤服務,解決學員后顧之憂。

三、萬州烤魚培訓項目介紹:

烤魚,一種發源于重慶萬州的特色美食,提到烤魚,人們頭腦中一閃而過的往往是巴掌大的活魚或干魚,像牛羊肉串一樣直接放到炭火上,放少許鹽、辣椒等調料,烤熟即食。在流傳過程中,融合腌、烤、燉三種烹飪工藝技術,充分借鑒傳統

及川味火鍋用料特點,是口味奇絕、營養豐富的風味小吃。

外皮香脆、肉質軟嫩、色澤金黃、味腴而鮮美、營養豐富。

四、萬州烤魚培訓項目特點: 

烤魚以特殊的制作工藝和配理而名揚中外,其風味獨特、香味濃、口感好、營養豐富。以先腌制,然后烤和燉煮相結合的兩種烹飪方式,使其具有“味不外泄”燒烤口感,吃起來外皮奇香,魚肉鮮嫩爽口,又不失“味在湯里,湯在魚中”的燉制風味,鮮而不膩,湯入魚中,魚骨酥脆,即有魚的鮮香,又有料的醇香,深受廣大顧客喜愛。

課程報名溫馨提示:
支付學費報名后,我們會在第一時間給您辦理好入學手續,項目配方資料。
我們保障服務—技術指導與升級,您只要是我們的學員都能享受此服務。如該項目技術若有升級,可以免費獲得新配方。
如果您在以后經營過程中遇到任何問題,隨時可以咨詢我們的培訓師傅,也可以再次前來復習。

 

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我們承諾:一對一教學、隨到隨學、學會為止
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